| lfd.-Nr. | Thema/Beitrag | Inhalt | Autor | Stand | anzeigen |
| 1 | Oelsnitzer Brautradition | Der Beitrag gibt einen Abriss über rund 500 Jahre Brauwesen in Oelsnitz/Vogtland | Jürgen Grünert | 01.04.2016 | anzeigen |
| 2 | Brauordnung von 1822 | Die handschriftlich vorliegende Oelsnitzer Brauordnung von 1822 ist in lateinische Schrift umgesetzt und mit erläuternden Ergänzungen versehen | Günter Weller | 01.04.2016 | anzeigen |
| 5 | Die Ablösung des Reiheschanks | Der Beitrag befasst sich mit der Auflösung der Braukommune in Oelsnitz und den damit verbundenen Übergang von den Reiheschank-Wirtschaften zu den konzessionierten Wirtshäusern | Günter Weller | 11.11.2018 | anzeigen |
| 6 | Das Wirtshaus im Industriezeitalter | Die Entwicklung des modernen Wirtshauses im Zeitalter der Industrialisierung in Oelsnitz. Die ersten auf höhere Anordnung erteilten Konzessionen im Jahr 1859. | Gunter Weller | 15.06.2019 | anzeigen |